Ökumenisches Brotfest

Ökumenisches Brotfest

Nach Wein- und Bierfest wollen wir diesen Abend dem Thema "Brot" widmen. Brot mit allen Sinnen genießen.
Brot hat eine Jahrtausende lange Geschichte. Brotsommelier und Bäckermeister Andreas Böhm nimmt sie mit auf eine Reise durch die Geschichte der Herstellung von handwerklichem Brot. Lernen sie Neues über die Grundlagen der Brotsensorik und über das "Breadpairing", Brot mit anderen Speisen und Getränken genußvoll zu kombinieren. Natürlich gibt es auch was zu probieren. Es wird für jeden etwas dabei sein. Im Anschluss steht ein leckeres Vesperbuffet bereit. Gerne darf hierfür jeder sein Lieblingsbrot und passende Beilagen mitbringen.
Eintritt frei, wir freuen uns aber über eine Spende.
Bitte anmelden unter der Tel.Nr. 0911 - 613562